近日、，一支跨学科青年团队聚焦东北特色林下资源，完成刺五加花果低温发酵活性提取成套技术研发，形成从原料采收、发酵纯化、缓释制剂到终端产品销售的完整闭环，同步落地企...

近日、，一支跨学科青年团队聚焦东北特色林下资源，完成刺五加花果低温发酵活性提取成套技术研发，形成从原料采收、发酵纯化、缓释制剂到终端产品销售的完整闭环，同步落地企业试用合作，以学生科创成果推动产学研转化。

团队由食品、生物、制药、经管等多专业学生交叉组建，联合农林、医药领域专家指导，历时两年迭代工艺，先后完成文献溯源、林区实地调研、实验室工艺优化、林区试点测试等工作。针对传统工艺活性损耗、纯度不足、成品稳定性差三大瓶颈，依次开发低温梯度生物发酵、双极膜电渗析精准纯化、质子响应可控缓释三项核心技术，多项关键指标优于市面同类加工方案。

现阶段项目已形成 “一个核心基料 + 三款终端产品” 矩阵，开发刺五加发酵浓缩基料、便携口服液、复合花果果酱、袋泡茶等产品，先后与沈阳市亿生保科技有限公司、合肥市灵医生物技术有限公司达成试用合作，收集临床试用反馈，产品助眠、抗疲劳效果得到验证。

目前团队布局多项知识产权，持续完善工艺标准与质量管控体系，相关技术成果已完成科技查新，产业化落地条件持续成熟。

团队成员表示，青年科研要扎根产业现实需求，项目立足 “健康中国” 与东北林下经济政策导向，坚持用轻量化、可落地的生物提取技术挖掘本土药食同源资源价值。未来团队将持续推进成果转化，持续打磨产品、拓展市场，以青年创新助力特色中医药康养产业高质量发展。